Receta casera de helado multicolor en 7 sencillos pasos

Receta casera de helado multicolor or home-made ice-cream to cool down in the nice weather or to put a bit of colour in your day. Apart from trying to make your own ice-cream, suggested language-related activities:

-You can challenge yourself to translate it into Spanish and then compare (see further below for the Spanish translation).

-Share a recipe you like, but post it in Spanish

It is VERY easy. These are the ingredients:

  • Heavy whipping cream
  • A tin of sweetened condensed milk
  • Vanilla (to taste)
  • Neon food coloring or any other type of colour you fancy
  • Sprinkles
  1. Beat heavy whipping cream until you get stiff peaks.
  2. Mix in the sweetened condensed milk and vanilla with the whipped cream.
  3. Stir gently until the mixture is of a uniform consistency.
  4. You can then separate the mixture into separate bowls or other type of container.
  5. Add some drops (2 or 3 or more if you wish to have a deeper colour) of food coloring (one color per bowl) and stir well.
  6. Cover each bowl with plastic wrap and place it in the freezer for at least 8 hours.
  7. When you get it out of the freezer you can toss some sprinkles on.

ENJOY!

Es muy fácil. Estos son los ingredientes:

  • Crema batida espesa
  • Una lata de leche condensada azucarada
  • Vainilla (al gusto)
  • Colorante alimenticio de neón o cualquier otro tipo de color que desees
  • Chispitas de colores para decorar
  1. Batir la nata espesa hasta obtener picos rígidos.
  2. Mezclar la leche condensada azucarada y la vainilla con la crema batida.
  3. Mezclar suavemente hasta que la mezcla tenga una consistencia uniforme.
  4. Luego puedes separar la mezcla en recipientes separados u otro tipo de recipiente.
  5. Añadir algunas gotas (2 o 3 o más si desea tener un color más profundo) de colorante para alimentos (un color por tazón) y revuelva bien.
  6. Cubrir cada recipiente con una envoltura de plástico y colóquelo en el congelador durante al menos 8 horas.
  7. Cuando lo saques del congelador, puedes echarle chispitas de colores para decorar.

¡A DISFRUTAR!

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